Centrum Dożywiania w Nyakinama
Do ośrodka, który prowadzą polskie misjonarki Siostry od Aniołów, trafiają dzieci u których zdiagnozowano niedożywienie. Głód i niedożywienie to wciąż aktualny problem w Afryce. Z jego powodu rocznie umiera kilka milionów dzieci, które nie ukończyły jeszcze 5. roku życia.
Do ośrodka najczęściej trafiają dzieci, których matki zarażone są AIDS lub zmarły z powodu wirusa. Młodsze dzieci potrzebują mleka, starsze produktów mlecznych oraz gotowanych potraw wielowarzywnych. 
Z pomocy Centrum Dożywiania korzysta 150 dzieci przez okres trzech miesięcy. Dzieci podzielone są na trzy grupy wg skali niedożywienia. Pacjenci z każdej grupy, raz w tygodniu, otrzymują kubek ciepłego mleka oraz ciepły posiłek. Do domów wracają z zapasem suchego, wartościowego prowiantu na cały tydzień.
W przerwie między pierwszym a drugim posiłkiem część matek opiekuje się dziećmi. Pozostali opiekunowie (matki, ojcowie, babcie) pracują w przyośrodkowym ogródku uprawiając warzywa i owoce, służące do przygotowania pożywienia w kolejnych dniach, tygodniach.
Krowa Nziza została zakupiona we wrześniu 2011 r.
krowę Nziza dla rwandyjskich dzieci pomogli zakupić - czytaj
Krowa Nziza:
List od s. Mirosławy Leszkowskiej - administratorki Centrum Dożywiania w Nyakinama
Drodzy Darczyńcy Fundacji «DZIECI AFRYKI» pragnę Wam serdecznie podziękować za dar 1.250$, dzięki któremu mogłam zakupić krowę i małego cielaka do Centrum Dożywiania w Nyakinama. Jest to wielka pomoc dla niedożywionych dzieci. Zakupiona krowa zostala „ochrzczona” NZIZA, co w tubylczym jezyku (kinyarwanda) oznacza piękna, dobra, ładna krowa. Jest ona rzeczywiście dobrą „matką karmicielką”, która karmi głodne, niedożywione dzieci.Obecnie pod nasza opieką jest 130 chorych dzieci, które są leczone w Centrum Dożywiania w trzech grupach:
2) 45 dzieci niedożywionych w słabszym stopniu
3) 58 chorych: kobiety i dzieci zarażone wirusem HIV
Chorzy uczęszczają do Centrum Dożywiania tylko jeden raz w tygodniu. Na miejscu otrzymuja dwa gorace posiłki: rano „bouilli” - napój na bazie mleka od krowy i mąki „sosoma” (soja, kukurydza i sorgo z dodatkiem oleju i cukru) zaś w południe obiad o dużej zawartości witamin, białek, protein. Na pozostałe dni otrzymują do domu tygodniową rację mąki na bouilli. Kilkoro chorych dzieci, których matki zarażone są wirusem HIV otrzymują prawie codziennie mleko od krowy NZIZA. Taka pomoc jest bardzo skuteczna, gdyż chroni dziecko przed zarażeniem się wirusem.
Dzieci, które wymagają dłuższego, intensywnego leczenia pozostają 2 - 3 miesiące pod stałą obserwacja medyczną na hospitalizacji w Centrum Dożywiania. Codziennie na szpitaliku mamy od 2 - 3 dzieci, które przechodzą terapię schorzenia głodowego. Mleko od krowy, które otrzymują w pierwszej fazie leczenia, czesto jest jedynym ich pokarmem. Zakup dojnej krowy do Centrum Dożywiania jest bardzo korzystny też z tego względu, że mamy obornik pod uprawę warzyw. Dzięki niemu w naszym ogrodzie mamy dużo różnorodnych warzyw, które są niezbędne do przygotowania pełnowartościowego posiłku dla chorych dzieci.
Hodowla bydła w klimacie tropikalnym jest utrudniona, wymagająca sporo środków finansowych na wszelkiego rodzaju lekarstwa, wizyty weterynarza. Martwi mnie to, że nasza NZIZA daje tylko 5 litrów mleka na dzień. Nadzieje na więcej mleka robi jednak mały cielak-jałowica, który dobrze i szybko rośnie.
Otrzymywana mała ilość mleka jest uzasadniona przede wszystkim problemem wyżywienia zwierząt. W całej Rwandzie, ze względu na mała powierzchnię, obowiązuje zakaz wypasu bydła na zewnątrz. Trawe dla zwierząt przynosi sie do obory.
Z funduszy, które otrzymałam od Was mogłam zreperować oborę dla krów oraz ogrodzić drutem kolczastym pole, gdzie rośnie trawa dla bydła. Koniecznością było tez zatrudnienie pasterza, który zajmuje się zwierzętami.
Moi Drodzy, „Dar Serc”, którym obdarowaliście Centrum Dożywiania w Nyakinama jest darem Waszych wrażliwych, otwartych serc na potrzeby biednych, wygłodzonych dzieci.
Niech świadomość tego, że codziennie ratujecie z głodu kilkadziesiąt dzieci będzie dla Was pociechą i umocnieniem w trudach codziennego życia.
Na czas przygotowań i przyjęcia Nowonarodzonego Mesjasza do Waszych serc, niech towarzyszy Wam radość, pokój oraz Jego błogosławieństwo.
W imieniu niedożywionych dzieci z Centrum Dożywiania z wdzięcznością zapewnieniem o pamięci modlitewnej
s.Miroslawa Leszkowska, Nyakinama - Rwanda